توضیحات
بوتیرومتر-کره
بوتیرومتر-کره جهت سنجش درصد چربی کره مورد استفاده قرار میگیرد و با مارک ژربرلاین قابل ارائه می باشد.
کره در اصل روغنی است که از خامهٔ شیر یا دوغ می‌گیرند. کره روغن ناگداخته و چربی‌ای است که از چرخ‌کردن شیر در چرخ‌های کره‌گیری به دست می‌آید.
